Los limones están llenos de sorprendente beneficios para la salud, y hemos discutido ese tema muchas veces. Como bien saben, los limones son parte esencial de cada método de desintoxicación, independiente de si usted está preparando limonada, agua de limón o té de limón.
El jugo de sus limones no le dará el máximo de sus beneficios, por lo que recomendamos que sean congelados. Este artículo te ayudará a entender por qué este método es tan efectivo para tu salud.
Las cáscara de limón posee toneladas de grandes propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Los compuestos que se encuentran en la cáscara del limón tiene el poder de impulsar el sistema inmunológico, normalizar los niveles de colesterol e incluso prevenir el desarrollo de cáncer.
Las cáscara de este cítrico proporcionan un fuerte efecto antimicrobiano, y se cree que previenen las infecciones bacterianas y fúngicas. Esto es de gran importancia en el proceso de eliminación de parásitos internos y gusanos.
Beneficios del limón congelado para la salud
Los expertos han asociado el consumo de frutas y verduras frescas con un menor riesgo de muchas enfermedades relacionadas con el estilo de vida. Te damos los mayores poderes que pueden obtener de limón:
- Prevención de cáncer.
- Reducción del riesgo de accidente cerebrovascular.
- Excelente tratamiento de la inflamación.
- Aumenta la inmunidad.
- Prevención contra los síntomas del asma.
- Eficaz contra bacterias peligrosas.
- Prevención y tratamiento de la depresión y el estrés.
- Limpia los riñones.
Los limones y el cáncer
Los limones se usan generalmente por su maravilloso contenido de vitamina C que se concentra sobre todo en su jugo. Pero, la última investigación ha revelado que las cáscara de limón proporcionan grandes nutrientes también.
Las cáscara de limón han demostrado un enorme potencial en la destrucción y eliminación de desechos tóxicos del cuerpo. Esta es la principal razón por la que los limones se utilizan a menudo en el tratamiento de los pacientes con cáncer.
Existe una fuerte relación entre los limones y el cáncer. Los científicos pasaron décadas pensando y probando si los limones pueden destruir células cancerosas anormales. Y sí, muchos estudios han confirmado esta posibilidad.
Luego de más de 20 pruebas de laboratorio desde 1970, los extractos confirmaron que los limones congelados destruyen las células malignas en 12 canceres, incluyendo colon, mama, próstata, pulmón y páncreas.
Algunos estudios de investigación ha revelado que los limones congelados pueden ser más potente en la destrucción del cáncer en comparación con la quimioterapia.
Además, son una solución mucho más saludable y más segura que las drogas de quimioterapia. Estos estudios también confirmaron que el extracto de limón destruye las células cancerosas, dejando las células sanas intactas.
Consigue el máximo de tus limones
Las cáscara de limón tiene de 5 a 10 vitaminas más que el jugo de limón.
La doctora Marilyn Glenville, nutricionista y experta en salud de la mujer, explica que la utilización de cáscara de limón puede hacer bien a la salud en general. Esto es lo que dijo para la BBC.
La mayoría de los antioxidantes incluidos en la fruta se encuentran en la cáscara o la médula en lugar de en la pulpa.
Dr. Glenville también recomendó:
“Un batido de limón es mucho mejor que un jugo, ya que se puede consumir toda la fruta, incluyendo la cáscara y no va a tirar un solo nutriente de la fruta”.
Los cítricos no son muy favoritos, sobre todo debido al sabor amargo de su piel. Pero, le damos una receta que le ayudará a sacar el máximo de sus limones, por supuesto, sin el sabor amargo.
Congele los limones
1-. En primer lugar, usted debe lavar y desinfectar sus limones con vinagre de manzana o bicarbonato de sodio, dejándolos en remojo por algunos minutos.
2-. Después enjuáguelos bien con agua purificada.
3-. Congele sus limones durante la noche.
4-. Una vez que usted nota que están completamente congelados, rallar el limón entero. Sí, pulpa, cáscara, semillas y todo.
5-. Coloca sus limones rallados en bandejas de cubitos de hielo y guárdelos en el congelador. De esta manera puede utilizarlos siempre que necesite un toque de cítricos.
6-. Luego úsalo en lo que estés comiendo. Las cáscara de limón le darán un sabor más fuertes a sus platos. Agregue algunas cáscara de limón ralladas a sus ensaladas, sopas, yogur, salsas de pasta o helados caseros.
Agregue una cucharada de sus limones rallados a sus batidos, jugos o té. Van bien en productos horneados también. Confié en su imaginación, hay millones de formas de utilizar los limones rallados para obtener todos sus beneficios saludables.
Agregue una cucharada de sus limones rallados a sus batidos, jugos o té. Van bien en productos horneados también. Confié en su imaginación, hay millones de formas de utilizar los limones rallados para obtener todos sus beneficios saludables.
